Cubes de Filet Mignon AAA vieillit 45 jours et plus.
Préparation: Décongeler complètement (24h au réfrigérateur ou 30 à 45 min dans l'eau froide). Laisser reposer 15 à 20 minutes à température ambiante (sans l'emballage).
Cuisson: Saisir 2 minutes de chaque côté sur le BBQ ou dans une poêle. Laisser reposer 5 minutes dans du papier d'aluminium et servir.
