Coq au porc

Coq au porc

Poitrine de poulet, farcie d'un filet de porc et enroulée de bacon de première qualité.

Préparation : Décongeler complètement (45 min dans l'eau froide).

Temps : 25 minutes

Température : 375 °F

Finition : Pour un bacon bien croustillant, remplacer les 2-3 dernières minutes de cuisson par une saisie de chaque coté.

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